La taille du figuier unifère
La taille du figuier unifère
La taille du figuier unifère (produisant une seule récolte annuelle) : un art pour une meilleure récolte
Le figuier est un arbre fruitier de la famille des Moracées qui donne des fruits appelés figues. Connu sous le nom scientifique de Ficus carica, il est originaire des belles régions méditerranéennes.
La taille du figuier. Photo by Antonio Lorenzana Bermejo on Pexels.com
La taille du figuier est une étape essentielle pour assurer sa croissance et une production abondante de fruits. Bien qu’elle puisse sembler complexe, cette opération reste à la portée de tous à condition de respecter quelques règles simples.
L'essentiel en 30 secondes :
- Quand ? À la fin de l'hiver, juste avant le démarrage de la végétation.
- Pourquoi ? Stimuler la fructification, maîtriser sa taille et aérer le cœur de l'arbre.
- Le geste clé : Rabattre d'un tiers les branches ayant produit l'année précédente.
- Outil recommandé : Sécateur, ébrancheur et scie de jardin propres et désinfectés.
🌳 Pourquoi tailler son figuier ?
La taille permet de remplir plusieurs objectifs essentiels :
- Maîtriser la croissance : En éliminant les branches superflues, on favorise une forme harmonieuse de l’arbre et on facilite la pénétration de la lumière au cœur de la frondaison.
- Stimuler la fructification : Une taille régulière encourage l’émission de nouveaux rameaux fructifères et améliore la qualité des figues.
- Faciliter la récolte : Un arbre bien taillé est plus accessible et permet de cueillir les fruits sans difficulté.
- Renforcer la vigueur de l’arbre : En supprimant les branches malades ou endommagées, on limite le risque de maladies et on prolonge la durée de vie du figuier.
📅 Quand tailler ?
La meilleure période pour tailler un figuier unifère est à la fin de l’hiver, impérativement avant le démarrage de la végétation (la montée de sève). Cette temporalité permet à l’arbre de cicatriser beaucoup plus rapidement ses blessures et évite l'écoulement excessif de latex.
✂️ Comment tailler ?
1. La taille de formation
Les premières années : Supprimez les branches qui poussent vers l’intérieur de la couronne pour favoriser une bonne aération.
La mise en forme : Choisissez 3 à 5 branches principales (charpentières) bien réparties tout autour du tronc et supprimez les autres.
2. La taille d’entretien
Tous les ans : Rabattez d’un tiers les branches qui ont porté des fruits l’année précédente.
Supprimez : Systématiquement les branches mortes, malades ou celles qui se croisent.
Éclaircissez : La frondaison pour favoriser au maximum la pénétration du soleil, indispensable au mûrissement des figues.
3. Rajeunissement d’un vieux figuier
Tous les 20-30 ans : Si votre figuier devient très vieux, moins productif ou dégarni, vous pouvez lui redonner une seconde jeunesse en le coupant à ras du sol (recépage). De nouvelles pousses vigoureuses apparaîtront très rapidement.
🛠️ Outils nécessaires pour la taille
- Sécateur : Indispensable pour la coupe nette des petites branches.
- Ébrancheur : Pour les branches trop difficiles à couper avec un sécateur.
- Scie d'élagage : Pour scier proprement les branches les plus épaisses.
- Échelle ou escabeau : Si votre figuier a pris de la hauteur.
- Désinfectant (alcool à brûler ou alcool ménager) : Pour nettoyer vos outils entre chaque arbre et limiter la propagation des maladies.
🛠️ Mon conseil d'expert : Le Sécateur Bahco P108 Ébrancheur Bahco P160-SL-75
💡 Quelques conseils supplémentaires
Ne taillez pas trop sévèrement : Bien qu'un figuier supporte très bien les coups de sécateur, veillez à ne pas le stresser outre mesure en enlevant une quantité excessive de bois vivant en une seule fois.
Protégez les plaies de coupe : Après chaque section de branche importante, appliquez un mastic cicatrisant adapté pour protéger le bois des agressions extérieures et des infections fongiques.
Adaptez la taille à la variété : Gardez en tête que les figuiers unifères (une seule récolte en fin d'été) et les figuiers bifères (deux récoltes par an) ont des exigences de taille bien distinctes.
En conclusion
"La taille du figuier est une opération simple qui demande un peu de patience et d’observation. En suivant ces conseils pas à pas, vous pourrez profiter de figues savoureuses et abondantes pendant de nombreuses années."
A voir aussi :
📖 La taille du figuier bifère
À bientôt au jardin !
David, passionné de terre et de partage.
Retrouvez-moi chaque semaine pour de nouvelles aventures jardinières sur Les Jardins de David.