Le purin d'ortie
Recette du Purin d'Ortie
Le Fertilisant et Fortifiant Naturel par excellence
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Attention : Le purin d'ortie a une odeur forte ! Préparez-le dans un endroit aéré et éloigné des habitations.
🧪 Ingrédients
- Orties fraîches : Environ 1 kg pour 10 litres d'eau. N'utilisez que des orties saines, sans trace de maladie. Cueillez-les de préférence avant la montée en graines pour une meilleure efficacité.
- Eau de pluie ou eau de source : L'eau du robinet est utilisable mais moins idéale car elle contient du chlore, qui peut ralentir le processus de fermentation.
🛠️ Matériel
- Un grand récipient non métallique : Un seau en plastique, une poubelle en plastique ou un grand tonneau en bois sont parfaits. Évitez les récipients en métal qui peuvent réagir avec les composés des orties.
- Un bâton pour mélanger : En bois de préférence.
- Un voile d'hivernage, un morceau de tissu ou une grille fine : Pour couvrir le récipient et laisser passer l'air tout en empêchant les insectes et les débris de tomber dedans.
- Un entonnoir et des bouteilles ou bidons : Pour le stockage du produit fini.
👨🌾 Fabrication pas à pas
Préparation des orties : Mettez des gants épais. Hachez grossièrement les orties fraîches (avant montée en graines) pour accélérer la macération.
Mise en macération : Placez les orties au fond du récipient et versez les 10 litres d'eau. Mélangez bien pour immerger toutes les tiges.
Fermentation : Couvrez avec un tissu. Placez à l'ombre (15°C - 25°C). Mélangez une fois par jour. Des bulles apparaîtront : c'est bon signe !
Surveillance : Comptez 1 à 2 semaines (par temps chaud) ou 3 à 4 semaines (par temps frais). Le purin est prêt quand plus aucune bulle ne remonte au mélange. L'odeur sera également très forte et caractéristique (une odeur d'ammoniac ou de "fumier").
Filtration : Filtrez le purin à l'aide d'un linge fin, d'un tamis ou d'une passoire recouverte d'un vieux torchon. Le liquide doit être clair. Les résidus vont au compost !
Stockage : Mettez en bidons opaques remplis à ras-bord. Fermez hermétiquement et gardez au frais/noir.
💧 Comment l'utiliser ?
Le purin d'ortie s'utilise toujours dilué !
| Usage | Dilution | Application |
|---|---|---|
| Arrosage (Fertilisant) | 10% (1L / 10L d'eau) | Au pied des plantes (tomates, courgettes) 1 à 2 fois par mois. |
| Pulvérisation (Fortifiant et répulsif) | 5% (0,5L / 10L d'eau) | Sur le feuillage (matin ou soir) contre pucerons et fatigue. |
| Activateur Compost | 10% | Arrosez le tas pour accélérer la décomposition. |
💡 Les derniers conseils de David :
- Ne surdosez jamais : Un purin trop concentré peut brûler le feuillage, restez à 5% pour les feuilles.
- Observez vos plantes : Adaptez les applications en fonction des besoins de vos cultures et de l'état du sol.
- L'odeur : Elle est intense lors de la fabrication, mais elle disparaît très vite après l'utilisation au jardin.
Économique, écologique et redoutable : le purin d'ortie est votre meilleur allié !
À bientôt au jardin !
David, passionné de terre et de partage.
Retrouvez-moi sur Les Jardins de David.
Date de création : 22/06/2025 14:07
Dernière modification : 09/04/2026 17:25
Catégorie : Les techniques de jardinage - Protection des plantes-Les purins